[甜品] 腐竹白果綠豆糖水

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腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \' s% E# k; V3 e2 P

' [4 o. ^6 ?' V+ ~. \" J公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {* W% \6 X! }) R. d
公仔箱論壇. \* f& i! H% I0 C
1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- }+ t3 Y$ P: j( F4 |3 i

* u# X! X' O6 M( M" q% i+ s2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。
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3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。
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4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。www3.tvboxnow.com% N. H( g' o! Q$ {9 p8 N6 [

$ ]# {' L) [/ X  G. E8 {www3.tvboxnow.com5. 最後加冰糖調味便可食用。
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貼 士
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1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉
( M/ ^/ Q" p" u; m* q* ]5 ]/ @tvb now,tvbnow,bttvb2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。