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) [7 K" \8 I0 Wwww3.tvboxnow.com鬆餅粉 102公克
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& [5 t( {4 q, t1 O- ], \www3.tvboxnow.com低筋麵粉 68公克( w$ `7 S9 l3 Q; ?& w% u
7 X0 Z3 h( y6 H$ g% u( N沙拉油 17公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G! U0 A( u3 @6 Q; F
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蛋 169公克1 n7 z2 u" C: n7 g. O
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1 {9 X! B& w0 H! s7 g7 O' B% Qwww3.tvboxnow.com小黃瓜 1條
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火腿 1/4條
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# ?0 o) B: ~. p I! U$ v# G' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉鬆 30公克! S' e- M/ V# X0 \1 u
; T! d6 r; M0 C# t4 J N公仔箱論壇美乃滋 50公克
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8 z- g7 w5 G- K公仔箱論壇【做 法】+ L9 A2 D4 Z# W( D2 O. p* h+ w! l. Y
* \& \6 C5 J" ?% p3 Q, \* s1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。
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2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。* [4 N$ [; X; j/ U
4 `! C& @+ u3 X5 I' b# n4 v公仔箱論壇3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
$ Q4 O) j; r- N3 C8 e- @tvb now,tvbnow,bttvb
) _$ s0 J# G# ?tvb now,tvbnow,bttvb4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。
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' S, ^5 k7 B8 \' W& ?* t2 rwww3.tvboxnow.com5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。www3.tvboxnow.com0 V$ ^, J: m0 s: J
1 _9 p8 L8 o/ V1 Z, P6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。; T3 d7 l; \0 K) O/ p& z
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7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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