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[其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~

材料:- l  I0 Z1 b; g% l

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+ [% N& N5 W6 [1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末1大匙www3.tvboxnow.com- G4 L/ b  x3 Q

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蒜末1小匙* R. k5 ^+ g3 ~- l, L& B
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1 W  F1 C5 x+ y% K5 M公仔箱論壇薑末1小匙6 Q$ h. R* d& Q, R/ s* {
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4 l: a( [. a0 H$ I+ {: W) T6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮1小匙
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$ R5 f- y  G: D豬五花肉末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, I& Q. l- B. s2 m6 D- t$ N4 T

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雞高湯1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \. o8 I2 X2 y; w5 x, D3 J
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調味料:
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魚露1/2小匙

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香油1/2大匙www3.tvboxnow.com$ U- I0 ~  {6 Q0 l5 T6 n& o9 E6 _3 `4 `

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胡椒粉1小匙5 `( S/ h. v' i; O

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鹽1小匙
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麵糊料:
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$ N) z; W7 g  e) ~* v* N3 d4 {6 e3 iwww3.tvboxnow.com脆漿粉3大匙
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水1大匙公仔箱論壇* J* t! e& S  p
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白醋1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c9 ]$ f( U- Y

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沙拉油1/2大匙
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做法:

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1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。
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2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。

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3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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4 h$ w% i, f' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

8 m- x2 C( n% L$ q  c% A5 G' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。
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