[中式食譜] 醋漬多春魚

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材料：
* P( D" _$ V- R5 u+ W公仔箱論壇多春魚(加拿大產) 8條0 A4 E8 Y$ N; b' G  y% u* L+ T
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8 F$ T$ h# X+ x0 p: d; |: V3 L4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L: g9 k9 t" Z! _7 {5 Y) u, D
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半公仔箱論壇% S5 j$ l) S. m) W- {! A9 A
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做法：
5 y  t$ Y% q$ j. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。公仔箱論壇' l; o* W9 Z! A8 q! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E8 B: [" T5 R
2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ y' d8 \9 t: k' [' v

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* O2 H- h, m, y' jtvb now,tvbnow,bttvb此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。
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1 K# H9 p+ j3 B煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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