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材 料tvb now,tvbnow,bttvb; d) W7 _1 V: J; L8 d
冬 菜 1 兩 、 鮮 肉 碎 6 兩 、 板 豆 腐 1 件 、 糖 / 白 胡 椒 / 鹽 各 少 許 、 大 地 魚 粉 2 湯 匙 、蔥 粒 / 唐 芹 各 少 許 、 水 500 毫 升 、 雞 湯 250 毫 升 、 油 少 許 公仔箱論壇3 a, \: S5 w# B& _3 D) I8 x; T
做 法
u+ L7 s6 A4 k公仔箱論壇1. 肉 碎 加 糖 、 白 胡 椒 、 鹽 及 油 略 醃 ； 冬 菜 洗 淨 切 粒 備 用 。
7 Q! K3 g' ]* d) {2. 將 水 煮 滾 ， 放 入 肉 碎 球 ， 加 入 雞 湯 後 下 冬 菜 、 板 豆 腐 、 蔥 粒 及 唐 芹 ， 滾 20 分 鐘 後 下 大 地 魚 粉 即 成 。
y2 Y* s% W, Uwww3.tvboxnow.com貼 士
: _$ [6 Q( F- i, Qwww3.tvboxnow.com大 地 魚 粉 要 最 後 下 ， 否 則 滾 得 太 耐 鮮 味 會 流 失 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?0 y* U4 X& C; c1 T
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發表於 2008-2-4 09:17 PM
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