[中式食譜] 豐收年年

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材料
* Y2 Z! |6 ^+ ]8 ltvb now,tvbnow,bttvb魚 肉      半 斤
$ J* a; ~3 i3 j8 o3 l公仔箱論壇雜 果      半 罐www3.tvboxnow.com% _. c# n+ S, J' i  z' n
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蛋 麵 糊         公仔箱論壇. K$ s( a4 o0 [
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
+ X! l& `% Z* N5 h7 ?1 I& Vwww3.tvboxnow.com
) R( q- g  i" p; ~9 m調味料
: c8 k2 `4 l& x茄 汁                2 湯 匙 公仔箱論壇0 y, X8 e8 ]. V7 B* _
粟 粉                1 茶 匙
" T$ ^* {1 i0 Y  @  y2 g- Y# n/ [8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                   1 / 2 茶 匙
8 l6 Z/ |# A9 A水                   1 / 2 杯
) i( }" t& p- U7 r- Mwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" S8 W( Y# V( u
做法www3.tvboxnow.com( {) }! g; `8 U& M
魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 " _1 h4 X2 B# d: Y+ X' y$ m
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。