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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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材料:     # N5 N" @8 G2 K8 N* G$ [
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ L+ |0 y8 H+ b6 V: s& k, i
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。1 V" D- i0 T. B" ^

5 b+ Q- F1 a$ R1 m  v) Z3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k; [" X. P( V! F# w3 H8 t

  }, u- @) v7 I0 I4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; }, g1 A# n/ b" b

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