5 r& F5 S( j' F" o; l$ i公仔箱論壇www3.tvboxnow.com% C, C5 R1 X s& f! |
材料: www3.tvboxnow.com2 C5 k; O* N. J
日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段 Q+ s4 i) h8 ~' `0 g& w
tvb now,tvbnow,bttvb% ~& Y( N1 v1 p! N
3 l" S6 @$ n+ g- p調味: www3.tvboxnow.com- X: d2 \6 S C ?2 C- }
黑麻油
" k0 [3 A! M3 N% F/ K
& k- c6 C7 @; G7 t6 B8 Ktvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com% m1 |) |! O8 e# M
做法:
) x( u( l* b6 Ktvb now,tvbnow,bttvb先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。
# q' V. v/ Z0 `/ owww3.tvboxnow.com$ J" S. n) W% B0 E" G# j, y& n* w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T( e8 M, I. e" _6 @
Tips: ! r2 }0 J% ^) J0 V8 S4 A8 D% v
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。% ?1 Y+ U0 F' ?5 a4 B
公仔箱論壇7 `' ?2 s% g3 T; D- P0 U2 ^: r- B6 V {
|
發表於 2015-9-11 06:12 AM
| 