[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

zactlion1899

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　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。
4 a" p3 I: U4 x8 Gwww3.tvboxnow.com　　材料：/ D# X7 u  ~3 |* X
　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
1 W" R5 o" Z' L  B0 Utvb now,tvbnow,bttvb　　做法：www3.tvboxnow.com8 ~4 ?, ^) K( ~" ^

& o! |- g! _# J' ~) @* x' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；$ ~8 U; t9 e6 M3 k) H
　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r# X% X2 w6 }3 L$ V! a
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　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
# w6 q" C& k5 {$ twww3.tvboxnow.com　　4、放入油鍋炸至金黃即可。