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[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔

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材料& x5 e# `% T" t; c4 _* ]6 e& \# X
忌廉香蒜芝士醬.....1罐www3.tvboxnow.com: W0 q1 t2 H# x- t
煙肉.....8條6 X8 A. S0 ]9 V' `
免治豬肉.....4安士
1 Z; G0 H" l8 Z* u% n. t8 Z公仔箱論壇洋蔥(切碎).....半個
! q3 n2 H1 y" Z7 l0 s薯仔.....2個
- s. h5 J- _6 \0 k7 h3 F' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' C) _+ L  H( d2 s+ Q! |. _
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- a. Q5 K8 \& h! s) S- r( U
1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。
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2 s: C, b( t; Z& U: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。
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& w9 f/ w; G( Q$ y* h+ K, D3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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- f& T" j1 F  `2 z3 X公仔箱論壇4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。
. }! T% z6 G2 E; T$ g4 `5 X; m0 I8 @( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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