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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉


: t5 p4 Q8 M, j6 \3 ntvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇% @0 N! y4 T9 Z! Z7 o. h
不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: T( S2 O# m5 x3 M7 h

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調味:     
$ C; a# b, f$ W3 ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x6 k3 b* S3 T% M: u7 r; ~
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% y0 o6 @+ e2 o做法:     公仔箱論壇0 b  c/ G  Y6 C. K# Q
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。tvb now,tvbnow,bttvb+ F, V( \' `6 @0 C
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$ C: ~8 O! A9 b6 K9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以白鍋煎香肉片,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ \3 V  O3 k$ q" X0 d% J, f

. }- L+ t$ p7 O2 o9 `% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。www3.tvboxnow.com, p* t; a5 q1 g) ]$ D, P
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