[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' ^2 [- _4 i, s$ B) t
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許tvb now,tvbnow,bttvb7 m- b: ?2 B& \+ Q8 U' c- l

6 c; v9 `4 c+ @- k4 I* G% @* R" z& s醃料：公仔箱論壇: }- a/ h% D( H
醬油適量，糖適量，薯粉少許
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% C* [% [" `9 ztvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇7 C3 U8 Y) i& ^) a2 A& P
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
3 v/ h( G+ O/ S1 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，2 i+ w. ^( e& b( n" q* M  z
用大火蒸約8分鐘即可食用。
# L9 a3 q% d; @7 N% C( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _  U. D: H0 S$ W" J: P5 f
INGREDIENTS
. g7 Z2 N' t1 q/ d* _公仔箱論壇1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
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MARINADEtvb now,tvbnow,bttvb) i+ a/ V4 ]  j3 P# g
Light soy sauce, sugar, potato flour, as required公仔箱論壇- @5 t. @: d  c' }" D1 L/ G% x

3 j6 j1 j' j+ x6 Q* t3 U' t5 b( h. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHODwww3.tvboxnow.com8 n9 W  P+ @) `* U  {6 c, T
1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.www3.tvboxnow.com% _4 k0 t" ~6 e; p
Leave to marinate for about 10 minutes.5 `' G+ A" W' b% J9 ]
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
5 L/ i# y( {9 Qwww3.tvboxnow.com
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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

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