[中式食譜] 青豆濃湯

carolfeeling

材料：3 r: k1 ^9 u: i$ Q- L. ?  ^
青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯
( h( a# v- l% e  f# t; V- R8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j' M  k& R0 I
做法：0 l  W, Y$ J7 S) ]9 K8 B) C5 a
1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
7 L8 d7 \9 V) w$ k6 M3 S& F  h2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。公仔箱論壇# l( {. c+ s5 l9 o( ^

- m0 ?1 E! q' z8 G調味料：
4 S. {" |) G) r, rtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。
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- b/ X! _0 D9 g' B, I  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTS  A8 L# I& ?1 J! }" p! V' J
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk公仔箱論壇6 O* {3 n/ K  ~. r/ B2 \

' [/ ^  M6 V8 bSEASONING
9 I  \  v8 V% ^7 q公仔箱論壇tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
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METHOD, ~; y) |) ~! S' M' O6 Z0 R
1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blendtvb now,tvbnow,bttvb7 ?3 ?- N- ]2 W; n( Q3 t9 i% O7 R
the mixture in a blender, then strain through a sieve.tvb now,tvbnow,bttvb& Y" s! K* S6 G2 T9 P- K
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
# ^0 b) `9 B% q* {tvb now,tvbnow,bttvbthe boil. Season and serve.( d" T+ C( r0 R  C
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•                                                

                                                                                                   

                                                 

  青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)

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