[西式食譜] 番茄燴肉丸

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 l0 q+ f, Q, [
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）
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調味:     
2 r7 O! L9 f6 p" e! X3 Zwww3.tvboxnow.com醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙公仔箱論壇1 B8 L9 s% `5 D& A
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- I# f% N/ p# B+ c7 {
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。8 s( R% c% x  ~0 z

# ?% p5 D" D- r, swww3.tvboxnow.com3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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