[中式食譜] 芝士金三角

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材料：(3-4人用)
) C8 _' F2 L3 n) N8 Q; n3 Z公仔箱論壇菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克2 o: v3 c+ l- V9 G' u
忌廉芝士.....60克: T- t3 V: W- k: U( a6 r5 s9 G
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
# k; h0 o$ K3 w" Vtvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....少許
0 j' k  w5 b: m% P  g$ |* c2 e9 J" gwww3.tvboxnow.com雲吞皮.....8片
, e5 V: c9 E/ ~$ d: T水.....1湯匙公仔箱論壇8 ~, I, V6 g' V  {$ [4 S) E
油(炸雲吞用).....200毫升
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做法：公仔箱論壇& `6 b) i" {5 w
1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G% u6 p( w+ `+ Z
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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貼士：9 @7 n& l$ [& k+ l
你可以芫荽、白菜代替菠菜。