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[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z4 L3 N4 F7 x! r7 {
油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \5 v2 C( q) c" m
薑片.....1片
1 @0 |( R  T( B) B) s% y& j椰菜(中型).....1個(切成8份)tvb now,tvbnow,bttvb' g! j4 s' Y9 @( X
大薯仔.....1個(切片)
7 @! M8 T7 n, {' g4 stvb now,tvbnow,bttvb水.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb% c' p8 l0 i4 Y: [4 C
鹽.....少許
1 I+ H) e, H, ]$ A/ p# ?熟牛舌.....1條(切片)tvb now,tvbnow,bttvb+ A$ p0 E- L. I+ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 u* b+ |$ h2 i' h6 R
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做法9 _8 F' l; f1 l, L9 D! k5 X
1.下油以中火熱鑊,爆香薑片約1分鐘,加入椰菜和薯仔。
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" j. y; |1 B1 m1 n6 jtvb now,tvbnow,bttvb2.加水和鹽,慢火蓋上鍋蓋,煮15分鐘。
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, z- ]% N  Z6 m* i# l3.將牛舌放在椰菜上,繼續蓋上鍋蓋,慢火多煮15分鐘,趁熱上菜。
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