材料：冬
& i' h2 N. n6 m2 p8 U+ ]6 s% ]www3.tvboxnow.com瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
' v) ^1 n0 x! o/ ]5 y. j/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 s" s7 g6 z6 r0 D% O作法：
9 N& c0 g$ z' j" f: I' A" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。 u. _0 h8 }* A: f/ ^
9 J/ E9 o( ~9 b! W+ c2 ]( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。www3.tvboxnow.com8 y% n# L4 u* v; w
' H0 a0 j) L% S# v取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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