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[西式食譜] 韓國大蜆辣魚湯


! w. [2 H& }& l# I  Z* w公仔箱論壇材料:     
; H4 r4 A% _- k/ X+ Vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮大蜆.....12隻、公仔箱論壇' ?  c* ]9 K3 V. N
沙尖魚.....6安士公仔箱論壇0 c  G: p) v, n, l+ M/ F4 h
嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)
$ |+ L% `" U5 U0 {5 i" J/ ?. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜.....2粒(切片)* O$ Q; t2 t6 k6 G( Y; Y( P/ I
韓國泡菜.....2安士& z% Q* j; ]7 P" }( Y- `4 w. ?. c
大蔥(切斜片).....3安士tvb now,tvbnow,bttvb% B. p# T, R8 k( D" Q+ b1 o% }
韓國辣椒粉.....適量
& i. E) T* h, }9 b熟抽.....1湯匙
' n7 G3 O/ ?4 r% C/ ]公仔箱論壇韓國辣椒醬.....1湯匙www3.tvboxnow.com+ j  G; S" l! H- z! h# P5 D
韓國麵豉醬.....1湯匙www3.tvboxnow.com7 K; [8 h+ z! C4 Z
上湯.....350毫升
7 X" B! B* `% C! \( U% L8 L, X清水.....150毫升
3 \8 f4 D/ X. `6 Q6 R2 X: x$ }www3.tvboxnow.com
6 G! g' d) X" b  d; ?7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a# ~& l8 O- Z: C( o; `% |7 Htvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
! E6 v/ l: g: N! J/ E/ `鹽.....少許
5 s$ |5 x% {/ C) K9 ^/ k公仔箱論壇胡椒粉.....少許3 m  n" A8 r# U& q1 C
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V2 l  a' `9 z- }' n% d+ r
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: W6 t2 o% ?# x# Z7 j3 f/ ^
1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [# Y# V+ ~4 p% Z
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2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。公仔箱論壇! Q9 e( Q6 T- ]! p; i& f, _; c7 t

) P" i! l7 \# f+ a1 L3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。. @+ h$ J! o. U

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