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材料: www3.tvboxnow.com, o9 d: ]3 X: w4 L* g/ b
新鮮大蜆.....12隻、
- ^# j$ w$ {& o% _4 R沙尖魚.....6安士公仔箱論壇: G4 B L. B5 D
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
% l7 c0 u" k- e+ X) W" X+ ewww3.tvboxnow.com蒜.....2粒(切片)
6 v1 G$ M- f& }2 N3 N# I公仔箱論壇韓國泡菜.....2安士
5 f) j! M0 I! M2 ]) d' j! p, w大蔥（切斜片）.....3安士
9 x% w0 B& f# b; I3 c公仔箱論壇韓國辣椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 l% }3 N+ \8 J' K) z
熟抽.....1湯匙
% I9 z/ g1 {$ u% Q& t! `& Z: t- ltvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1湯匙
% V# d3 o Y: l7 |0 etvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1湯匙公仔箱論壇- U8 w+ ?' I% H P- G% a3 f
上湯.....350毫升公仔箱論壇 n! Q9 v# t- w( b! b) T; V# X6 m
清水.....150毫升
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調味醃料：
% i7 h% k2 s. \) K. a d) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
$ d- x- `+ K" p; v* x* twww3.tvboxnow.com胡椒粉.....少許% F5 _$ ], ?7 Y+ q0 E- H2 e# O
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7 ~. ]! V- I5 S$ P9 v做法: www3.tvboxnow.com& M. d) O: Q. f) ^9 Y% s: u% G: m* H
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。5 `. m) |. ]$ d* a) D: o6 Z9 X% r
J/ s$ Z: d. otvb now,tvbnow,bttvb2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S2 ^6 c8 m9 }6 R8 K: F7 n! N2 O
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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