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材料- S/ \0 O# Z9 H+ E) `& C# i
金寶番茄濃湯.....1罐
" @% p5 u) G/ n" Xtvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬肉(切塊).....250克& I' q1 q: _8 a8 s0 ]
洋蔥(切塊).....1個www3.tvboxnow.com8 k6 q" }5 e/ ~$ m
辣泡菜(切塊).....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R8 z" A, p# h7 K6 Y
本菇.....200克
2 P, o) l# l6 q/ p8 T& t- O1 P! ^蔥花.....少許
: d" R4 t1 I# S. X* h, `www3.tvboxnow.com水.....1/2罐www3.tvboxnow.com: ]) s; [. ?, l
紹酒.....1湯匙* Y9 w8 M6 ^; G5 ^, N* i; g
食油.....1湯匙- Z4 `2 t3 ?( o1 I: p4 z8 [! ^+ E2 A) }
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5 Q: E8 @( t$ z$ y* K7 k2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉醃料:
& o3 S* F5 _3 o5 y7 J; L公仔箱論壇魚露.....1湯匙
8 y+ l. Y* d5 x; q6 q; S( t- x紹酒.....1湯匙公仔箱論壇+ V' ]8 m. ]7 B2 K# o+ \
胡椒粉.....少許6 U( a* Q( y3 M; ~% t3 ~
麻油.....少許
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做法2 G3 L( v& l4 F6 N$ w
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。+ ^8 ^" K( e; A2 N5 ~; A8 ?& O; Z
W+ g2 H2 X1 ?2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。 y: M( x0 K( K/ f% f9 Q5 u
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。www3.tvboxnow.com5 q1 _& z3 T; q1 [, Z
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。 0 s9 s- Z( Y' p5 t5 X
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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