; x6 m% x' x, ~* [( q. I+ Ktvb now,tvbnow,bttvb材料: + D; k% H! ?0 n2 N3 B. i. |
排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙www3.tvboxnow.com) [5 L8 [8 @0 B; c: B& i' u7 ^
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# k- Y" p7 R {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： ! X, f- p9 a% d1 {
老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 U# l& T" _6 n" g
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0 ?% U2 d' \- P1 C- o* J公仔箱論壇做法:
: X( [6 `3 u" I6 zwww3.tvboxnow.com1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。
0 W* _/ N' X$ V# T, E, X' Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# E6 S, B, v9 P) v
2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。公仔箱論壇: A, E/ S8 e s
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3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。
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4.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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