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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


: f+ D% r7 O& ~9 K# A" m: qIngredients(二人分量)
$ N6 a9 }" a6 n. y# ^; ]紅甜菜(約重 200克).....1個www3.tvboxnow.com: l! l$ W3 U( a/ j
蜜糖.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& n  u) }" E+ c8 O- [
檸檬汁.....20克
! d1 C, h- G; J; F. D9 zwww3.tvboxnow.com鹽.....2克tvb now,tvbnow,bttvb4 D* e: m/ |; f+ F# u5 P  x
薄荷葉(切碎).....4片
) @: L4 p& {& c% [水蜜桃.....1個
7 e' I: b  J1 O9 Jtvb now,tvbnow,bttvbMascarpone芝士.....30克
8 M: f4 b+ N  {2 P; r& {" c. a0 e8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿香草.....1克
5 l, N, B3 {0 N6 K, N$ T" I8 Zwww3.tvboxnow.com
% u' G2 c6 `8 o( v& nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇7 T, u/ N- D0 o2 M5 H
Steps
4 P% Y& j  W7 `0 e3 T6 D/ Awww3.tvboxnow.com1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。5 W  h$ ^% t' Y3 o0 K; _6 r5 G

  u6 [5 }1 Q8 W4 }/ L& ^1 m9 ~公仔箱論壇2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。* a  ~& l7 k5 ?
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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" V* R  Q4 t* H# I0 H/ Q( |www3.tvboxnow.com4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。1 {' M  B& Q/ `. X) z

8 A1 Y2 O6 s" O2 b$ E& K公仔箱論壇
" b6 a8 `, s) r0 ?tvb now,tvbnow,bttvbTips
. V8 k* p( U0 _! k1 A6 p" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
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! H3 @5 ]9 I  z+ n! U7 `5 w2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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