[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩
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& ?: M6 h# ]% |' ?* U4 A原料：
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- J- n. S$ G0 t" q* Jwww3.tvboxnow.com    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
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    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。tvb now,tvbnow,bttvb; Q# U! W6 R" Y' _2 W) `* p
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    做法：
' D2 {7 [' `5 \  v; Y+ I# Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g8 S+ U, w9 |7 c8 d- I9 _3 Q! ~1 A
    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。
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  r  t- X8 t( V+ o' B/ [+ H3 x公仔箱論壇    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。公仔箱論壇: m9 j) G- Q$ \  v

+ E% I( `6 B# n' ~2 K8 ?公仔箱論壇    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。