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材料:
( ^! X2 v7 G$ m. U: ?雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）( I* N2 D) U' a% J; k. I, F Y8 \( o
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' @, U: W& Z- x$ C- J0 N% b0 l8 Z公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）：
1 z0 m, D, B7 E4 G. u% L9 w5 r7 @# J% `薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
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8 a# C8 d$ S( t2 Y- _/ ]: ~+ c( Hwww3.tvboxnow.com芡汁：
! E# Q! M; U [$ @$ g }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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6 Y& r1 M! D$ z* e3 \) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( G; q Q% p. Q, o3 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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% r7 [5 `4 c+ u- e+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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3 B+ s, z. @& ~; Y+ E* Iwww3.tvboxnow.com4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。" P4 L# t% c0 B" L
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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