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材料：
9 Q! {! F4 b) R' r迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片# M7 J( B9 Q6 n) Y" |8 y2 a
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調味：
- U( o2 t# r% O1 {/ [4 V% _+ C熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb, F' N! P. d- t7 O3 q
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' x4 `) y$ v( i3 v3 ~做法:; j* q; h h, ^ f& W
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
; ?, l- L: \# {2 J/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I8 ^3 b# a, C0 P2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。www3.tvboxnow.com4 c4 j7 K, o9 B9 w" G
2 v( u4 H' ^6 vwww3.tvboxnow.com3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。) A2 \+ H3 ^6 k
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4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
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Tips
% M" s) J/ o+ Z7 d7 n* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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