[中式食譜] 黃金蝦托

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主 料
. x6 M% {2 T, T0 D2 J白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。tvb now,tvbnow,bttvb# Q9 n4 K0 f0 }, Y2 V
配 料
% S- [1 q4 j/ s; ?; A# C* Y公仔箱論壇鹽、生粉、胡椒粉各適量。
% a# w9 Y3 k; x% u公仔箱論壇做 法
% |7 \: T2 b, w! u1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
. {9 J1 k/ j0 }! U# f6 M; r2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。公仔箱論壇/ R4 t& L% A3 L6 \  L. ]6 Y  S
備 注tvb now,tvbnow,bttvb9 q+ |$ }0 Z6 @0 d9 F* W' A# g
塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。