' R% k# N' J( d1 U! o: ltvb now,tvbnow,bttvb材料: " Q; y7 l) C" e% ~/ W7 V
鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半tvb now,tvbnow,bttvb/ _( @8 N% F4 L0 Y- D
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' l3 u/ n5 Z' }! J, R公仔箱論壇調味醃料：
* L7 a5 r" ^2 N5 u9 } zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q+ B' s- }" g2 b2 P
2 T, X& s8 `6 ~/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x% f7 Z$ S6 Z
做法: 公仔箱論壇$ J4 Q$ `8 E4 j6 g
1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {) r, e: C- Z) Q& [! G
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2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。
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- d9 N4 t6 q2 j0 R& j) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。
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+ [# K/ T. D, D2 m6 w4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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