' A! `: q( ]& Q# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇7 N3 z% ~" \6 X2 H$ Z w8 r4 m$ B
碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
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加料蝦膏醬
- g- v' c6 b; ?調味:
$ o w3 K7 J Z4 }) Q蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量公仔箱論壇" f0 L! b. n5 v8 w# A# e8 w r
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做法: www3.tvboxnow.com- {2 H: ]7 p) D5 e
1. 將蝦膏蒸15分鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 H" i; N. i8 e3 E& [- m; k
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2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。
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3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W. V$ C2 K" T" u5 t
. n1 u$ k& x: ]2 D& L" H5 L, r公仔箱論壇4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。
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! t5 b, Y, }" B1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( B# Q. s( X0 _( n2 k9 X
調味: + w5 v, A) d9 R* X3 M9 \
「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許# ~4 c3 R* G# a! t
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! N. e+ n! W' d/ Z, N# @( n- A" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 F; h) W8 {. i, P% n5 ^, J2 t公仔箱論壇1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* N" j |0 c |- e6 X8 F
9 k x- o$ G! t2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。tvb now,tvbnow,bttvb. F' Q: ]% c# ]0 q! o8 P
! p+ N3 n4 M. _ z2 U4 `4 R- ]3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。公仔箱論壇# P0 q4 Y( t4 f# c% G
* J% a$ l" F* q. n, [. \公仔箱論壇4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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