材料：(2人用)
0 q3 i& g& ?! o. `$ C$ n5 Iwww3.tvboxnow.com餅底公仔箱論壇/ S% V) Y/ V# t
自發粉.....1.5杯公仔箱論壇2 |* r9 V, \) L( E% U& ^# N
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）公仔箱論壇+ j9 G) R Y* T1 O+ g0 _
菜油.....5湯匙
3 X# @ Z9 j2 a1 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許; I5 [4 o& l4 Y* u* \
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餡料公仔箱論壇7 _2 [/ c4 Q7 Y: h. k
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
! {' a' z( a/ p! H- x$ Htvb now,tvbnow,bttvb洋葱（切絲）.....少許
1 b& V& ~1 f' G% ?, {$ p巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
7 Z& l: o: E% N/ Q Q9 K2 @www3.tvboxnow.com水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
" [& P; z; n% J5 k$ e1 U* f; w* @翠玉瓜 (切片).....1條
6 k% \- ^1 b8 t9 N) |. `4 e' T& i* c0 L橄欖油.....少許: i- G8 w" M; `' F; A& {. [6 G
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做法：
( w1 j. l+ W1 G+ \/ t' J* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。www3.tvboxnow.com! Z6 g. ]! @, ?" r1 t/ S3 @
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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6 s1 P) q4 f4 H- K3 ^( K) q# f( Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。& R& M1 M Z2 f3 Q
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。tvb now,tvbnow,bttvb$ R7 F9 f9 x0 E8 B7 {* D& b
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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