返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豉椒炒蟶子

7 [# ~* s5 z( h! O
材料:     
6 y2 K! e# ?. f9 E) P4 ]公仔箱論壇豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻
% B  b) u) c4 W/ k4 ]% d* ?+ l1 N公仔箱論壇! F- k7 m' v1 R- ^; \3 ?5 g! @
www3.tvboxnow.com( j) e" Q( A- r$ b
調味:     
" P0 H* w& M3 y( ?( @www3.tvboxnow.com蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量公仔箱論壇' U9 n9 \% J0 Q0 _: P4 S- v! L
公仔箱論壇2 f2 @$ f: \( c0 a8 Z. Q2 p8 T
公仔箱論壇% R4 ~; q( r5 \) x
做法:     
* ^9 a5 v- J% _& |+ C5 a0 J) C公仔箱論壇1.蟶子先在中間開一刀,洗走兩邊的沙及清理腸臟,然後汆水。
) {/ ?" M; |5 s5 R- K
2 j" Z: x4 F; D+ u4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香,然後加水、蠔油及生抽。. B- v  O/ T: |. o6 U
www3.tvboxnow.com8 O% R8 U$ b: n/ l) |
3.調好豉汁後把蟶子落鑊,再用生粉水埋芡,上碟即成。
. T2 K- g( N6 U. ~' E% S公仔箱論壇
. C" X' i5 _# }- b% g$ E# vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 ?7 O0 n" e. p8 E5 h
Tips:     
/ i; D( ]$ p( A  Z3 vtvb now,tvbnow,bttvb蟶子汆水時間要短,數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊,一熟便要上碟。# X8 Q7 |1 `( k8 D; m& z4 S. O7 [+ K
5 H! R+ Z4 x3 V- w) V
返回列表