返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 蔚藍國 海岸鮮

香港是一個沿海城市,擁有多個風光秀麗的沙灘,讓市民可以觀海踏浪、沖浪暢泳,或在陽光下享受日光浴,於假日感受一下難得的天與海之旅。繼早前全港首間以山系文化作靈感的餐廳「野玩山店」大受歡迎後,最新姊妹店「野玩海店」亦開業,同樣以擁抱大自然、蔚藍國度為藍本,帶來豐富海鮮美食和水上活動生活資訊,成為海鮮愛好者的聚腳點。
! G, w) c& \& r2 R* E4 [9 }tvb now,tvbnow,bttvb來到了太子的始創中心鬧市,新開業的「野玩海店」(Something Wild-The Sea),以陽光與海灘、水上活動為主題,帶來豐富西式海鮮和輕便西餐美食,正好讓一家大細在這裏展開一趟別開生面的「海上」假期!0 G- I% M& ^9 N) x$ f2 r  W& W
佔地超過4000方呎的店子,以開放式設計為主,顧客未踏入餐廳,已可在門口當眼處見到放滿琳琅滿目海產的海鮮吧,加上餐廳設計全都以水上活動及沙灘為靈感,予人一種充滿活力的感覺。天花用上海水藍的主色,掛上色彩繽紛的滑浪板和專業賽艇,滑浪板更是由著名繪畫及滑浪高手Blackie(黑仔)親自操刀創作,充滿着濃烈美國西岸色彩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t# {' \& |7 Q: V* d6 H

+ G/ W1 U# x/ \) \6 u1 n0 ]; `4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

www3.tvboxnow.com7 V: d# M: N% K  F" x
公仔箱論壇5 m! K5 g" v9 R' p# t

+ b) T8 c+ J& C營造沙灘感TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M0 h* Y; n1 I7 ^% |$ ~
餐廳四周巧妙地用上沙灘景象的牆紙,勾劃出陽光普照下弄潮兒在海灘嬉戲、享受水上活動的樂趣,再配上以潛水艇造型的卡位及自然風的木桌,令人恍如置身真實的海灘、海洋中。港隊泳隊教練陳劍虹更借出團隊比賽時珍貴時刻的相片,希望帶給更多人感受水上活動的無窮樂趣。
- e/ ~2 r1 @  T% O, j+ S2 x" Q餐廳主打菜式是以海鮮材料美食為主,廚師除了從世界各地嚴選新鮮海鮮外,更精心混合不同香草及醬油材料炮製多款獨家醬汁入饌。大家可以自由選擇將「海鮮拼盤」,或單點至愛海鮮如「原隻波士頓龍蝦拼盤」、「阿拉斯加雪蟹腳拼盤等」,按個人喜好,揀選以烤焗、水煮或凍食的烹調方式,再挑選配以不同醬汁入饌。8 J# g3 [% g- Y0 g2 N' H) V9 S) n
若果選擇以烤焗或水煮的話,大廚精心調配了6款秘製醬汁以供選擇,包括源自路易斯安那州的吃法「香辣蒜蓉」,以獨特辛辣香料及蒜蓉調配,充滿異國風味。「喇沙」以馬來西亞的椰漿及咖喱配製,微辣中帶點甜及散發陣陣椰香。香滑的「牛油忌廉」、混合傑克芝士及車打芝士的「雙重芝味」,以及用加入了Basil和Oregano的「意式番茄醬」,還可以選擇小辣、中辣、大辣,各顯滋味。
6 P, y& ^# ?* k* }其他美食還有「招牌鹽燒時令鮮魚」,採用每日新鮮的時令鮮魚,裹以粗鹽、香草及蛋白烤焗而成,保留肉質鮮嫩多汁。另一道「意式海鮮湯配美國長米」,以著名舊金山番茄熬製海鮮湯,豐富材料包括海蝦、紐西蘭青口、蜆、魷魚及魚柳,鮮甜的菜式還配備大小份量以供選擇,酸溜溜又鮮味十足。tvb now,tvbnow,bttvb. k0 ^1 t7 Q) D
喜歡清新一點的可選「野玩沙律」,有番茄、紅洋葱、燒粟米、芝士及火腿,可自選配搭千島醬、香草田園醬或蜜糖芥末醬,充滿田園風味。另一款「牛油果鮮蟹肉火箭菜沙律」則以優質新鮮的牛油果、鮮蟹肉、火箭菜配以芝麻醬,清爽鮮甜。
3 o; O. a9 ?/ I& N公仔箱論壇甜品有大熱的「綠茶紅豆窩夫」,綠茶芭菲由大廚自家研製,甘香甜美恰到好處,結合自家製窩夫與紅豆蓉,再加上Movenpick雪糕,清新不會太甜。飲品方面,推介有健康之選「新鮮紅石榴梳打」及新清之選「藍天檸檬梳打」,果香清涼,充滿海洋氣息。
9 E2 i0 X( R* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |4 i8 M9 v8 c: P' Z" M
tvb now,tvbnow,bttvb9 @5 q4 L) Z/ K; W! Z+ R
自選海鮮拼盤3 i3 a+ I4 _& l+ N4 K
可以點選不同的海鮮做拼盤,如波士頓龍蝦、阿拉斯加雪蟹腳等,配上香辣蒜蓉、喇沙、牛油忌廉、芝士、意式番茄醬等不同口味,實有一款合心水。6 e+ |0 ^+ b. j2 l7 s

3 I, O' U2 Y1 q7 y3 Awww3.tvboxnow.com


+ m$ p+ S, q% N' B$ Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 `$ e: o5 W; \

9 {: N3 v- V3 q: g9 W  {) B! O* wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 L! H- J3 N9 V* Z* R
. N$ h7 {& a( c( |" X7 V
意式海鮮湯配美國長米
: G+ k  I) k1 M) f8 w# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以著名舊金山番茄熬製海鮮湯,內有海蝦、紐西蘭青口、蜆、魷魚及魚柳,酸甜鮮美,配上美國長米品嘗,相當飽肚。www3.tvboxnow.com/ S# O3 _' p$ @$ q+ T

: s$ x6 |/ W' ~0 n


& o' e4 f+ v, i$ F  }: P3 u+ `3 b# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R% I" V) q1 k3 o9 c
公仔箱論壇: `: I& i# Y4 ^2 R  ?6 |0 f
公仔箱論壇) k  L& ~% C- s4 X# k% E, K
1 f% Y; l. v7 n& r0 L9 i$ R
招牌鹽燒時令鮮魚
' Q' ~+ m& g. u2 @- Vtvb now,tvbnow,bttvb採用每日新鮮的時令鮮魚,裹以粗鹽、香草及蛋白烤焗而成,肉汁全都保留在魚身內,鹹鮮味十足。
3 J% X0 E5 U1 k' u8 f
* R3 q  k+ ~9 K+ M

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p  h6 D5 j4 p7 G
0 l- U8 ?0 T$ D4 t6 h/ l! |: v7 @
www3.tvboxnow.com! y, i7 b5 A& d, H

+ ?6 M9 ]# G# f, w  ltvb now,tvbnow,bttvb
/ X/ x, e$ ^' }# t' @公仔箱論壇美國頂級牛腹排鐵板餐
8 K1 U* @9 O+ @公仔箱論壇採用美國頂級、肉質與脂肪分布最佳的牛腹排,配意大利腸及蘋果木煙熏煙肉,以及雜錦蔬菜、香烤粟米、美國長米飯、迷你沙律,豐富非常。
/ A+ W+ T7 i4 b; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F4 I# m5 P+ \, u: Ntvb now,tvbnow,bttvb

; U2 a# m9 ?2 y$ `4 T# Y) a$ ?: ]

  r" s6 A9 W5 R5 M8 I9 X% j公仔箱論壇www3.tvboxnow.com0 g, D2 z$ S2 X0 ?1 g4 |4 |

$ F* ~: O: b! b2 X2 I, l3 Y7 ?/ lwww3.tvboxnow.com
: ~/ B1 G- }' E牛油果鮮蟹肉火箭菜沙律& s0 a/ f4 x0 k5 u  c4 D" @
田園與海鮮元素並存,以新鮮牛油果、鮮蟹肉、火箭菜、車厘茄、蟹籽等,配以芝麻醬,香口惹味,清爽鮮甜。1 w6 b9 @" P7 U, e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B$ ]1 x* O, f5 ~5 u  g3 Z3 }# b

公仔箱論壇  Q# ?  J7 u* k
www3.tvboxnow.com; `# P" w, q9 x/ o* H
5 B5 ?3 J7 }- H
; @; a0 s+ k3 {' ^  T
www3.tvboxnow.com, |1 V9 j0 E# I
野玩沙律
' y- _5 E' h' Z  f+ N: V: ~  i6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富有美國特色的沙律,大量的番茄粒、紅洋葱粒、燒粟米粒、芝士火腿粒等,可自選配搭千島醬、香草田園醬或蜜糖芥末醬,色彩繽紛。
6 @  ~0 O9 m$ c7 Y3 m7 a公仔箱論壇+ S% H% m3 w$ D0 c/ ?! a( I& I) ~

: @8 c( K/ V9 a
公仔箱論壇$ A- \+ T- |6 }5 [+ n1 r! h

, L( D, T" I* C) W1 z7 w; \公仔箱論壇www3.tvboxnow.com( W7 h& y9 u4 T3 Z

1 s1 y8 }/ ]( p7 m+ f0 [; I2 |公仔箱論壇綠茶紅豆窩夫
9 r8 E8 J0 l9 }8 \* }6 X自家製窩夫配上由大廚自家研製的綠茶芭菲,甘香甜美恰到好處,結合甜美的豆蓉和Movenpick雪糕,層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb  @  t, w( t& `. a% I8 k" A  h
www3.tvboxnow.com2 F8 }' t' w8 f! l, q, g) u1 t  l/ G

7 j0 X1 Q' ~& s3 R# M" x: s7 n$ n
& A, @  P# D2 E  ~2 I% h

, ~% C' W6 d4 W9 b# x- Wtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com# h" O/ ~8 W/ ]0 g
返回列表