$ Z. G" w6 Y6 f$ b1 bwww3.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb* T: d& \7 v1 a. V! ~
免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯www3.tvboxnow.com% f- |3 ?2 N8 _1 \- h) U) [) R/ T
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" V6 y4 D& ~6 ^8 w" s調味醃料：
( H! V5 h, M: B, E! ^$ d' J9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H% @" [/ g6 B# m" e
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# X4 T& O7 O7 o* V做法: ; H6 y0 \, P" E3 b
1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
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2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。www3.tvboxnow.com u- W$ A8 h9 g! }& X$ |+ q$ D8 M6 r( G
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3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S6 k1 x* D8 E, |8 i2 T
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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