南瓜糙米炒飯（4人份） tvb now,tvbnow,bttvb$ k) Q0 M2 [+ \; V
公仔箱論壇5 ^3 C+ z7 N9 R- X
南瓜及蛋含有大量的維生素A，加上中醫學上具有保肝明目效果的枸杞子，更可達到護眼目的。堅果中的維生素E，也具有養顏美容功效。
/ m2 C6 D: [5 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; a% C; C1 x& A9 r# `! E& r
材料：+ ~8 @# y* f2 `
南瓜半斤、糙米飯（煮熟）半碗、香菇5朵、蛋2粒、油2大匙、 薑1小片、青豆仁1匙、綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量
7 n+ o" x7 W' q) ^: ?2 X( e# [1 w' s% v8 X5 E' V
做法：
C+ v9 y/ s% h4 {+ m3 N公仔箱論壇1.將南瓜、香菇切丁、豆仁洗淨備用； 將蛋黃、蛋白分開打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I% ^: u6 A b9 ^2 E8 }
2.放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g7 }& Z+ U* G+ i
3. 1.5大匙油入鍋，先炒香薑片及香菇丁。
1 p- |# _" C6 u3 kwww3.tvboxnow.com4.放入南瓜炒約2斂虧寣A 將豆仁及糙米飯加入拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb5 y- L4 K% e/ K
5.加適量鹽及胡椒調味。
9 B3 I& `5 ]! ?* Uwww3.tvboxnow.com6.將2料加入飯中拌炒均勻，即可起鍋。www3.tvboxnow.com- X [! {* z4 F! o8 i% t- O, K
7.上桌前再將含枸杞子的綜合堅果灑上。
8 G* b' I0 i4 x: ?" s9 x' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?. X1 @! f0 J/ I" F8 E, J, A
營養分析（1人份）
; p* q' b. Y4 k7 A, \熱量333kcal、脂肪8.9g、醣類13.3g、熱量44.3g纖維17.2g、鈣86mg、鐵10mg、維生素C16mg |
發表於 2007-12-15 08:19 AM
| 