( r9 {! ^' N+ p1 `
材料：
+ f* a$ ?6 }' C) Y# Ttvb now,tvbnow,bttvb白蜆200克、木魚湯2杯、白味噌50克、滑豆腐1件、花椒粉少許(可省)、鳴門卷少許(可省)tvb now,tvbnow,bttvb* @: g) I! S0 Y4 Z$ J7 @. {) }; _
8 ], Q1 x0 ]# b! t/ L* q7 z
做法：www3.tvboxnow.com. u' a9 ]& j# K3 s1 |
1.白蜆擦洗乾淨，揀去已死的蜆，撈起瀝去水分。% e u1 n C, q( I
公仔箱論壇/ `# H" J5 Y& `2 F0 @/ ^
2.木魚湯煮沸，加入白蜆，中火煮至全部蜆殼張開，其間要撇去湯中浮沫。
4 }0 _* T0 @! D" q* Twww3.tvboxnow.com9 q' Z1 D% ]8 D* g* V- y. i
3.豆腐切方粒後加入湯中，拌入味噌煮溶。
' {$ M u1 B& V _4 [7 O+ B! y$ {公仔箱論壇公仔箱論壇. u! B, l0 O4 d* Q8 [5 w d* V1 Y
4.至湯汁變白即快手熄火，加入數片鳴門卷， 撒上花椒粉味道更香。www3.tvboxnow.com9 m5 j2 |8 f; }$ @* O% @, j, C
# @- U3 F& S7 m9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# L" T9 d' h7 R6 E
Tips:www3.tvboxnow.com- `4 ~% ^) u( |9 B$ s
木魚湯可買超市盒裝的木魚精或海鮮素，照包裝指示以清水開勻，一般來說用一湯匙木魚精配兩杯水便可。要快速煮溶味噌，秘訣是把味噌放小網篩中，之後才放入鍋內並以湯匙邊拌邊煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& o; K2 ~' M" c
公仔箱論壇, a$ w& Z. l; h9 M$ \! m; f
|
發表於 2015-10-6 05:08 AM
| 