- m* z/ E/ w6 `" G9 ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
t# j& s" k }& {. O9 O. K" F1 }蝦仁 200公克
0 R, A r7 l6 A0 U {* F, wtvb now,tvbnow,bttvb肥膘 50公克
& |6 \9 U; \ T) y3 J, l7 J$ v4 ]9 F荸薺 80公克
: }; w# A: p3 X c' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮 2張
* M1 T5 b7 X' q x" K$ R沙拉油 1大匙! T6 ?9 Z, d! b. c
* _& P7 d$ K6 H! L- B/ y【調味料】
! a9 w) X3 I6 G鹽 1/2茶匙
, D: N9 {0 u. c4 w! B太白粉 1又1/2茶匙
* P; A+ _" p* F- \ r. ~) ]$ wwww3.tvboxnow.com香油 1/4茶匙www3.tvboxnow.com/ ?0 a/ @: g5 ~, i. Y2 }8 X4 W, U" R% @' A
胡椒粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ], z1 P5 ?8 m' j) c
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }2 U, p% [; A w
1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。公仔箱論壇6 `: x! h6 p3 U& y
$ u5 O5 X5 \/ r9 p n$ t! b m+ ?2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。
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3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。/ k! N! n# ~8 j% I% {! I$ x# C
# r! z# B& f: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。
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5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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