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材料 www3.tvboxnow.com, y+ Z2 u; J, Y+ _2 ~3 M, P# ~
五花肉300公克
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鮮味露2茶匙公仔箱論壇& i7 M4 i# r4 t! E( {
糖1/2茶匙& s4 V. T% T6 R( ~6 K/ D- C% U
太白粉1茶匙
- Q! C8 w6 ` C) G% y6 S公仔箱論壇美極鮮雞晶1茶匙
4 j5 c+ O- X# ?" v5 b& ^) [) c |公仔箱論壇
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1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。
9 ^4 a+ m# u( [3 e2 b% r' P3 q2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb. r4 k6 V( B2 H2 g, p3 x1 X
3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。 |