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[甜品] 雞蛋「蜜」皮


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, }& x+ Q' W4 E0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋「蜜」皮 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s. \% ^7 n0 l3 J" a1 C

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雞蛋                1隻
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: M1 @7 N. R4 q3 i; H1 n麥皮                2湯匙
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8 X. B4 W7 A2 K: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫脂奶            1杯
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( b) E6 v1 D6 H. S& u  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖                1茶匙
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1. 雞蛋打勻,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q: w& r/ M" g( z6 [$ r! f
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2. 脫脂奶與麥皮同煮,開始微滾時,熄火,倒入蛋汁,徐徐攪拌。 % \5 Y6 s( b$ d5 y9 U/ {. N8 I
3. 吃時加入蜜糖。
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2 I4 m2 }7 K1 L7 M- d+ Q8 ~tvb now,tvbnow,bttvb有營小Tips:
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全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若,但脂肪和熱量就大大不同。
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/ Z1 a" s) g8 b3 R$ a. rtvb now,tvbnow,bttvb全脂奶1杯(250毫升)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r1 B; x5 y# {: i
脫脂奶1杯(250毫升)
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有營小Tips:
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出售蜜糖之前,製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE),所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖,因為他們的胃部尚未發育完全,胃酸不及成年人多,所以還沒有足夠的能力消滅細菌。
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