[中式食譜] 黃酒

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材料:     
% [5 I( l9 X3 C- y. p% W! `5 ^冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量
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8 F% E, J3 y( B: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
$ k) o2 M, |& W7 }) o5 ?1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。
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  n- }% q) ?9 E4 _$ B! A7 T2.加入清水，拌勻。
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3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。
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6 v6 A# b8 A  R+ ^+ s) x4 o7 v" k4.三日後，再加入餘下白酒。
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8 I; Q9 S- `$ C- A% W# f& q) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.釀三十至四十日。
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6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。公仔箱論壇( D! b/ z: X) ]4 B