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材料: 公仔箱論壇6 X) d& E8 T4 r- o+ j
新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g/ l% \' }" |' ?9 @: `& h1 L
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7 m/ L. ^: z$ n- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
. s1 t/ g# [9 T0 t公仔箱論壇紹酒、薑、蔥適量www3.tvboxnow.com1 r8 a4 u5 r! O' @: r0 _
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做法: 9 e; R0 W; G5 T6 u$ f% x9 l W
豬肚預備方法：tvb now,tvbnow,bttvb' Q( f: F; E+ p
1.先撕走豬肚外的脂肪。
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D7 O6 U: Y# v: e! k: ]www3.tvboxnow.com2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。
, a- L0 c4 c1 C% p2 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B: D* D4 z4 K, V9 {7 i
3.以清水洗乾淨。www3.tvboxnow.com3 j( v" d8 ]; o% s8 \
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4.豬肚以大火汆水約3分鐘。
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% i" H$ G- U+ x. E u5.再用刀刮走豬肚上脂肪。 A; S5 y* N0 \
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6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M' A$ v. s4 ]! _, m
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7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。公仔箱論壇: K' w5 K+ j4 h/ b
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8.隔去多餘水分，切件。
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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