[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

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( ~9 G) y1 m$ N4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     . g/ C% T) G4 I
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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9 F- f: B& R% z7 U) a# W( Kwww3.tvboxnow.com調味:     
9 D" s  t9 \0 c" Z. [1 g9 a1 Q9 j$ htvb now,tvbnow,bttvb茄汁適量、糖、鹽tvb now,tvbnow,bttvb7 [2 r0 {, w$ ]0 B

7 [/ f: b( c- jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n" Q9 s3 t# Y! a! ~5 P% ?1 U
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 v- [' [6 I, o# D7 D
1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。7 V# D( _2 C% w# ?
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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0 ^% k3 ~0 D& J3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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Tips:     
- N' n$ u$ L8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。公仔箱論壇5 ]0 u9 w2 D) U! I% D* n
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