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[中式食譜] 紫薯銀耳羹


2 u8 F, u' q7 b, J# v) y, I材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# y3 r' A2 y- r5 x" u& K
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法:     
, i' o% k+ ?4 J8 I: a) j; V" v0 V公仔箱論壇1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。公仔箱論壇& C/ `' {# Z# L% t1 v3 s5 M( ?
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3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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0 J6 ^/ t7 I  a: ^0 [0 [www3.tvboxnow.comTips:     
. W0 p& \% x% \& O' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。
2 O' v6 \; Z- ]+ Ptvb now,tvbnow,bttvb下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。公仔箱論壇" P8 ]  u* a* X) l; ]
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