材料： tvb now,tvbnow,bttvb0 H% S. l7 i; h# s7 b3 F
蠔豉 60克
2 I- I* m/ i A; ?/ w0 {生菜 1個
$ x7 N. a- g0 s4 k' \www3.tvboxnow.com免治瘦肉 120克tvb now,tvbnow,bttvb4 E: w: U2 y+ b* k! @8 ^5 H
馬蹄 90克
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5 u, E" `7 V D3 r( ~% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 :www3.tvboxnow.com4 Q6 G4 R; `' m" ]
生抽 1湯匙
! q3 I+ L8 J5 R9 Ltvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
7 \! {! U: e6 A! `6 O0 u7 s4 D紹興酒 1/2茶匙
0 r2 X! L6 Z, u8 H/ Z1 r公仔箱論壇薑汁 1/2茶匙
" h! J r1 s: L- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 X! e8 f, H$ m, o
麻油 少許
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1 x; X/ U" p8 p* i製法： tvb now,tvbnow,bttvb1 V# ]% v3 i9 D5 T$ ]
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H/ K6 o8 `# b- m1 a. Z2 r2 F
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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8 v6 A& A& t1 g3 ?7 l0 ^* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
[ r. s: v' Btvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙8 ]: K! u L1 I8 s" L$ E* u7 Z( g
生粉 1茶匙
3 n; N/ m) ^% T& O: m% Y& t( w, Itvb now,tvbnow,bttvb清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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