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[中式食譜] 駙馬炸蛋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 A- g4 @9 |: b% h
芫茜(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b  R# B) P! d
炸油.....適量
& }9 l- t' M# c2 |: ~9 E蒜頭(切薄片).....4粒www3.tvboxnow.com* F. Y: s; k7 |8 S; L
乾蔥(切薄片).....2粒
7 b  ]! J7 C5 c+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒(切絲).....1隻2 r, C, k; P7 @. s2 u
蛋(烚熟及去殼).....4隻
  b) F6 P& E2 l7 Dtvb now,tvbnow,bttvb- g6 S  u& B! Q  j% ]
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調味
8 w' ?  A/ W& a' o. X. }: s* m魚露.....適量
3 E' a9 T+ |6 B8 B4 f1 m2 s公仔箱論壇酸子.....2湯匙
, |  u- |  f* I* Z" h% ]8 f& R$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(剁碎).....1粒
( I6 a# ?5 M0 }& J" w3 o4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎).....2粒
+ H  U0 b, r/ n; \公仔箱論壇免治豬肉.....120克- i9 a, d. B' j2 w
碎黑椰糖.....2-3湯匙
7 v- j+ A0 ]1 q9 F. Y! b- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s" _4 @6 S& }. ]/ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p4 t) d5 j: q. y
做法
! I2 E2 \; r) q- lwww3.tvboxnow.com1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟,隔篩去核。公仔箱論壇6 ^) x8 O9 l, M0 A
公仔箱論壇# ?( Z9 E" E! i4 t. A
2. 燒熱2-3湯匙油,將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸,炒香。
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: F% m+ b6 M8 b0 r, p! wwww3.tvboxnow.com3. 加入酸子汁,慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味,保暖待用。www3.tvboxnow.com  D3 g, A, |2 [

/ F, v1 U: t+ V- F9 j) C公仔箱論壇4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆,盛起隔淨油。tvb now,tvbnow,bttvb3 R* b, K% A# z. a8 J& [, k

7 U$ B" \' S% ?3 Q2 c3 {) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃,取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上,再淋上免治豬肉汁,以紅椒絲
+ l: }( t2 f. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 Z% O3 R3 \9 Z) [4 Y3 s* x
6. 及芫茜裝飾。& S" x, y6 W, u( v8 y
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