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[中式食譜] 鮑汁燴飯

tvb now,tvbnow,bttvb( G- Q2 k4 |# H- y3 N1 j; t
材料www3.tvboxnow.com( i! [; S; e8 w5 c" r7 H3 z
瑤柱.....1粒www3.tvboxnow.com3 _0 R5 w6 F& w2 l- d7 l
冬菇.....2隻
5 p+ q. `0 I8 c/ M5 i, n6 }7 q( K! |9 M/ \www3.tvboxnow.com白飯.....2碗! [+ n& q9 ~: u  b8 Y. X
雞肉.....100克www3.tvboxnow.com1 j( t6 c; k, T8 V9 S" A
芥蘭莖.....40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?$ p/ N  i% @& b) m
紅蘿蔔.....40克8 ]' n, }+ ^2 p
蛋(拌勻).....1隻公仔箱論壇) h  U- X" [9 K$ l9 x

( I& |6 v( C6 _' G" A8 w/ e4 j" ~, f1 T
調味
0 ]) @6 }1 g! ~4 b' K; o- J公仔箱論壇水.....1湯匙
% \; T1 W$ F2 F" g% x糖.....1/4茶匙
1 }  T; ?" ]' v5 ?; \, v鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇/ V7 W% l9 ?8 e+ j  n
生抽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ T6 b+ e3 W. v( P0 C: X7 f* N
薑汁酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L' m2 v( m" j7 T1 N4 F& J
胡椒粉及麻油.....少許) f' D* j6 S6 Z1 ^* t
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公仔箱論壇# L) n" C* ^9 q7 {" N; ^% L
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb: K! b/ Z+ z$ \0 K
糖.....1茶匙0 d" L: K/ W6 D) B
鮑汁.....4湯匙* D' W& K& ~: h- J
水.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E* L$ ]# x8 U' N3 P
生抽.....1茶匙
1 c* U% O/ H9 w% T/ e- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^* X, p8 _) V2 S. z* [% A
( U- V1 s) Y( n
做法% n9 w3 T' P* O
1. 雞肉切粒,
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7 Z3 p* n( k% @/ O公仔箱論壇2. 隔水蒸瑤柱至腍,取出撕細。公仔箱論壇. N" [2 S/ ^" d# r3 w

# m0 P  }* I7 a& x1 p1 T$ G. u3. 芥蘭切片,冬菇、紅蘿蔔切粒,拖水備用。公仔箱論壇& l+ T+ t9 `: M# }) I1 u4 Q

% J, d& V, p9 Z4. 鑊內燒2湯匙油,加入蛋汁,即加入白飯拌勻,炒透,取出。) t/ }4 l; S% q* L9 k$ T. {8 b$ r

6 G4 e5 n% ~' ewww3.tvboxnow.com5. 砂鍋內爆炒雞肉,即加入獻汁及蔬菜,煮透便可把炒飯回鑊,拌勻後加蓋焗一會,便可享用。www3.tvboxnow.com$ K: n* n; \# e6 |* m/ L9 m. N
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