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材料:(2-3人用)
1 K3 H, b0 V( n; o4 v公仔箱論壇鹽.....少許9 I- f! X' H! D/ ~$ A
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s, M# |, ]8 a: l5 A1 B) F
雞蛋.....1隻+ i# z2 r- n- n7 [9 ?) x( K' U; A
豬肉碎.....300g: \/ k# Q6 e$ j% C6 {
日本椰菜.....1個
8 `# X+ j0 _" A# O' w/ p0 ?www3.tvboxnow.com日本豉油.....少許* x% k& W2 r" e3 |% ? V- m4 W( c
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1 q# c6 n0 r3 t9 q) j/ z做法:: O& O1 ^' d5 X( J; ~' S
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。; d' n. x8 d5 s
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。
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3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。
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6 [0 n. b7 }/ f. ?+ u* g1 Itvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }) b3 m' F5 B
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