[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）
- f. s* B& V. L- P公仔箱論壇甘酒.....100ml公仔箱論壇; k3 v! a: l/ F4 Q; Q$ M" R
冰水.....200ml
7 `) O, H  K/ n7 }9 ]& D$ z味噌.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O# \8 s/ t1 a% V) x) z1 T
青瓜.....1/4條www3.tvboxnow.com7 g) P$ I' q% D& C
大葱.....1小節
' G- J0 V$ U7 v" r' Z公仔箱論壇薑茸.....1茶匙( I) F  v! K1 S6 l+ F8 [. M: \) \
木棉豆腐（硬豆腐）.....100g
* B& o* D# I: j+ W白芝麻（已炒香）.....2茶匙www3.tvboxnow.com8 M5 t0 s% O# }2 n
日本青紫蘇葉.....2片$ ?! |6 q4 b+ ^. V, e  X" j
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1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。