[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

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材料:        
. u2 _+ N, S3 x5 W3 Y+ y: J6 \公仔箱論壇急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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做法:         ) C1 r8 Y  a  i( l
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。www3.tvboxnow.com, b" K" s; S5 ~' E2 Z* d
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2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。
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3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。