材料: 2 D( n7 J5 Y- D7 b1 X! ^: }9 v
瘦排骨300克、柿餅2件(每件切開4件)、意大利翠玉瓜1條(切厚片)、鼠尾草葉2棵、上湯1/3杯、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D* A) J4 c; r" S9 ?
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4 v, E- p8 H1 U2 Z: W; D* j- F* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
& f/ A/ C* z4 h( f- xwww3.tvboxnow.com鹽半茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙半、陳醋1湯匙半 醃料: 鹽、生粉、胡椒粉公仔箱論壇* k, E2 K* d2 q# p/ i# e, O
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做法:
b; n# C+ X0 E' S$ q$ O! c1.排骨斬件,汆水抹乾,用醃料醃15分鐘備用。# r" b8 v6 f f% O1 M
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2.用橄欖油爆香排骨,加入鼠尾草葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a* t- c- f1 o4 S
5 x9 }8 c! ?: b# s8 G公仔箱論壇3.下翠玉瓜片炒勻,注入上湯及清水,放入柿餅,以中火燜煮12分鐘,用陳醋調味即成。 |