6 s9 G* R! }6 B9 a9 ]- J材料
. X4 E4 r( F% g* E400克.....南瓜tvb now,tvbnow,bttvb; R( c; u1 A( ? [0 R. ^# X. X) Y
20克.....雞腿肉
3 n) B+ @. H: C5 i公仔箱論壇1個紅洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb3 g% u7 F# E- Q* a" w2 s
2瓣.....蒜頭
& I. f$ X3 T# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200毫升.....清雞湯
6 w. @! W) ]9 i9 A0 ]5 K公仔箱論壇
5 @+ M) I2 @% T6 O2 ^2 {+ Q/ l公仔箱論壇
/ j& C: C1 t4 V" P g/ ]/ S# ^雞肉醃料4 l0 l1 S9 |4 P4 p& ~" I% z- n
1/2茶匙.....鹽www3.tvboxnow.com( a- A; t( N. N/ g7 Z
1/4茶匙.....白胡椒粉
6 ^3 x3 |& A2 K1茶匙.....紹興酒
: b+ B% l( _# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....粟粉
) T2 g/ S! J# g4 Z b* e2 Q9 d- `tvb now,tvbnow,bttvb1/2茶.....麻油
]' c) j9 S6 \, z: Rwww3.tvboxnow.com# T+ L+ c9 C( X. ^/ N/ g- W7 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u6 l+ p$ @1 H' b' R) V
芡汁材料公仔箱論壇0 v }% T8 {' f
1湯匙.....粟粉
w/ ~0 s& C3 l* J1 |) q20毫升.....水tvb now,tvbnow,bttvb1 j7 t5 O) v& y/ S4 O5 E9 {: B( g
! z" |. L/ \( g! a# ?- y utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ O7 h+ k! D. A6 Y4 x; i+ Z% Q
做法
) Y/ V2 l: h5 V# K0 ^1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚www3.tvboxnow.com9 P4 F% R* v( g+ F
+ e" u2 o h) u7 h- x3 d, Y2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb3 j! X1 ^4 q/ r3 r% W
" w! h+ c7 d! v+ J1 R8 i: E+ G% ~公仔箱論壇3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘
3 _$ d' v t* e; t$ N: otvb now,tvbnow,bttvb) h2 q* o* u8 R3 l2 F7 E
4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
. r5 M+ B2 ?& M0 W- |, @公仔箱論壇
8 ?$ K9 Y3 b$ m N% ~5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
6 d( F/ j5 I% e+ @
8 T0 a B- @" r, ~. Twww3.tvboxnow.com6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘
$ R' v( t4 g: t- _2 _9 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ W# a/ d# c ?& b; s+ P
7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
~4 ?6 \+ _/ g# s6 o" g
7 D% Y( q, r6 K6 J9 G8. 上碟即可. q, m u# B& }' N, ~+ ~# @1 ]
|
發表於 2015-10-21 04:57 AM
| 