- W$ U- v0 B8 t% i公仔箱論壇材料
# e9 W3 u" e0 z- S( K公仔箱論壇400克.....南瓜
0 p( @! k$ }& W4 S: gwww3.tvboxnow.com20克.....雞腿肉
* `8 l' f, m/ _/ z! h# ^% }5 [公仔箱論壇1個紅洋蔥) Q9 j4 v. |; x1 t- R& n3 j
2瓣.....蒜頭
4 _$ }" k p+ W: _( R200毫升.....清雞湯0 v0 ?9 a( q [& k, z1 `3 h
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雞肉醃料
* [2 Y0 h3 `! N5 x5 X1/2茶匙.....鹽tvb now,tvbnow,bttvb5 S! u! K" R1 i8 O0 @5 f. j
1/4茶匙.....白胡椒粉www3.tvboxnow.com- N: q1 {6 ]' g% S9 a
1茶匙.....紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w0 ?1 B( Y* l2 V! m6 J
1茶匙.....粟粉
+ |' P! Z5 y4 h0 `1 b2 F公仔箱論壇1/2茶.....麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?: J# h% K/ Y% B. n- z, U
9 Z2 `& T. [8 A5 ?www3.tvboxnow.com公仔箱論壇 v. p0 o# V3 V* I# c
芡汁材料
* ~( `6 g: T+ g/ j5 h1湯匙.....粟粉
: w3 w9 m( \1 L: C) j20毫升.....水公仔箱論壇4 J" Q$ p! Q& e9 F4 @5 b p
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" j, ]" N3 V- S) _
1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
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2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb, i/ D) h3 ^9 j( I+ P
5 l! E; s; T' K* _( L/ Q: J7 f3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘
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- y3 U8 b4 y; ^ l' h7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
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8. 上碟即可www3.tvboxnow.com' w( _% g: [! q8 l. _& C
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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