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4 o3 l+ O' y1 y# }www3.tvboxnow.com材料：(2-3人份量)
2 \* q, ~' ?2 C+ m0 V" T薑片.....5片www3.tvboxnow.com) |' k+ ~/ S4 T) P- o
蔥段.....少許' [( G2 k& V8 R' S+ W. H3 H$ l$ b3 `
沸水..... 6杯tvb now,tvbnow,bttvb! f) t, Q2 I+ K# q0 z
娃娃菜.....2棵(切段)
% }" y: s0 o' o0 T W6 e0 X7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蛤王/大蜆.....1斤
# V* I7 k! z! J9 g, Z- f j. t公仔箱論壇鯇魚尾(約450克).....1條
t7 Z ]1 ]7 t0 L西芹.....1條(撕去根，切段)
& M! i1 [4 }3 ?9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料：
1 ]. S1 Z5 X0 Y$ [: t9 D" F1 l公仔箱論壇鹽.....1/3茶匙; T% l& a+ K6 k1 s7 C- ~- r
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! a. A! p. h" T" y; _9 c
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做法www3.tvboxnow.com8 Y! T( K( J: y! ~8 Q% d8 M/ {
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `( D# O% C$ _. o+ D
5 H1 M, j% M/ [+ a, }tvb now,tvbnow,bttvb2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。公仔箱論壇! E8 ` f" o8 j% C5 e' z
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
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& x9 a, `6 O9 b2 G, I( ?# L5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。
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花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a4 z( J. ^6 A# Z
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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