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8 p5 U( K& t6 B1 `( Z- h6 a# G4 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {' H3 _, a) J2 c- Z, g
材料：(2-3人份量)公仔箱論壇+ G" A M1 q, ^# Z9 X( B2 F
薑片.....5片www3.tvboxnow.com; J7 G* g( _# J0 V9 q; V
蔥段.....少許( l% _% }3 o* o
沸水..... 6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @& ^6 c! I1 |# L) x
娃娃菜.....2棵(切段)/ s x e. _% a+ P
花蛤王/大蜆.....1斤0 u# l4 y* ?+ L* ?
鯇魚尾(約450克).....1條tvb now,tvbnow,bttvb1 a+ S) A. y! Z* f4 ~' P! n
西芹.....1條(撕去根，切段)公仔箱論壇, U4 O3 E9 E: Q: d% \* o
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* a2 `" c) L! }' I- Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料：
* C) p+ {" Y$ q* Nwww3.tvboxnow.com鹽.....1/3茶匙
0 P7 Y; x/ Q* F: S胡椒粉.....少許
1 l: j9 P+ P5 J6 R5 dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E. O4 O( }0 J3 ~6 h! `3 a6 N
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做法
, B3 \$ m; B6 H( ~" w0 t0 `$ p) n1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。
. R) l" z+ _' r/ ]! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S* @4 W" p3 Y0 |$ [, }3 {3 @5 }www3.tvboxnow.com2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。
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# ^& Q" g- r* F$ h3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。www3.tvboxnow.com! X+ b( C5 u) o) P
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
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5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J9 c7 t! i: o z8 B9 p: a
5 L) w4 H# ]* Q* J0 B9 c, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。
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花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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