7 m4 B, r/ @# B" s5 g- H公仔箱論壇材料:
' w! l0 n0 \/ S Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
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調味料： 0 Z" g9 ~. v+ I
鹽2茶匙
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7 n1 ~% G, U. H3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
3 c- T2 N2 h! A `! a3 b- c公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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9 D+ e3 `4 w8 Utvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E& E1 E3 l7 e( g9 Y* V; }' H5 j
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。公仔箱論壇. W+ W" B5 O9 r
! D/ B X2 d" ?tvb now,tvbnow,bttvb3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。; F6 t; D; y5 v) m
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。www3.tvboxnow.com, c0 ~+ G/ W4 i' K. P# C# h; q
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
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4 }' R/ G' o% P6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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